甲酸钠是一种重要的有机羧酸盐，具有广泛的用途。在工业上，甲酸钠主要用于生产保险粉、草酸和甲酸等化学品，这些化学品在塑料、橡胶、涂料、颜料等领域有着广泛的应用。此外，甲酸钠在皮革工业中作为铬制革法中的伪装酸，用于提高皮革的质量和外观。

此外，甲酸钠还可用于处理工业废水中的有害物质，起到净化水质的作用。在农业上，甲酸钠可用于防治农作物病虫害。

此外，甲酸钠还可作为食品添加剂使用，主要用于面包、面团和糕点的增稠剂和膨松剂。总的来说，甲酸钠作为一种重要的有机化工原料，其应用领域不断扩大，市场前景广阔。

甲酸钠，又名蚁酸钠，是一种最简单的有机羧酸盐，为白色结晶或粉末，略有甲酸气味，略有潮解性和吸湿性，易溶于约1.3份水及甘油，微溶于乙醇、辛醇，不溶于乙醚。其水溶液呈碱性。甲酸钠受热时分解为氢气和草酸钠，接着生成碳酸钠。甲酸钠主要用于生产保险粉、草酸和甲酸。在皮革工业中用作铬制革法中的伪装酸，用于催化剂和稳定合成剂，印染行业的还原剂。甲酸钠对人体无害，对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。分子式为CHO2Na化学结构式为HCOONa、HCOONa·2H2O。